1. Metóda odparovania vodnej pary
Destilačná metóda je jednou z prvých používaných rafinačných metód a so zmenami doby sa používané náčinie výrazne zlepšilo, ale princíp je v podstate rovnaký: aromatické rastliny sa umiestnia do destilačnej nádoby a potom sa vysoká -prechádza do nej teplotná para (alebo sa korenie a voda spolu varia) a éterické oleje obsahujúce aromatické zložky v rastline difundujú do vodnej pary a vytvárajú azeotrop oleja a vody; Azeotrop sa potom ochladí a keďže je olej nerozpustný vo vode, oddelí sa od vody a vytvorí sa esenciálny olej, ktorý potrebujeme.
Destilácia je veľmi pohodlná a nevyžaduje použitie chemických rozpúšťadiel. Túto metódu väčšinou využívajú ruže, levanduľa, rozmarín, muškáty atď.
2. Lisovacia metóda (extrúzna metóda alebo metóda lisovania za studena)
Rezaním, drvením, vytláčaním atď. sa voda z rastliny a éterický olej obsahujúci aromatické zložky oddelia od surovín, čím sa získa zmes vody a oleja a následne sa olej a voda oddelia odstredením, filtráciou a iné spôsoby získavania esenciálneho oleja.
V minulosti bol tento tradičný spôsob extrakcie éterických olejov bežný v bežnej domácnosti, čo bolo nielen jednoduché a pohodlné, ale zároveň zaručovalo, že pri procese extrakcie nedošlo k zničeniu prirodzeného zloženia esenciálneho oleja.
Citrusy, citróny, bergamotky, limetky a iné rastliny zmenia svoju chuť pri vysokej teplote vodnej pary a nie je vhodné používať parnú destiláciu, preto väčšina z nich používa túto metódu.
3. Liposukčná metóda (metóda odsávania tuku za studena)
Všeobecnou metódou je rozotrieť vrstvu vlažného tuku (väčšinou masla alebo bravčovej masti) v niekoľkých sklenených nádobách s plochým dnom (alebo keramických nádobách) a rozložiť na tuk čerstvé lupienky kvetov; a pokryte vonkajší povrch dna nádoby tukom; Tieto sklenené misky sa potom poukladajú na seba, takže okvetné lístky sa vtlačia medzi dve vrstvy tuku a ich olej môže tuk absorbovať. Týmto spôsobom sa okvetné lístky vymieňajú každý deň alebo dva. kým sa tuk nenasýti. Nakoniec sa tuk oddelí a získa sa esenciálny olej.
Táto metóda sa bežne používa na extrakciu esenciálnych olejov, ako je jazmín, ruža a pomarančový kvet.
Liposukcia je starodávna metóda extrakcie aromatických éterických olejov v južnom Francúzsku a je to tiež najdrahšia metóda vzhľadom na množstvo práce a času.
4. Metóda ponorenia (metóda namáčania v oleji)
Táto metóda je podobná liposukcii, ale s jednoduchším použitím tekutého tuku:
Keď sa rastlinné materiály (okvetné lístky, živice atď.) vložia do tekutého oleja, zohrejú sa a udržiavajú pri teplote 60 až 70 stupňov, aromatické zložky v surovinách sa uvoľnia do tekutého oleja. Potom sa kvapalný olej prefiltruje a oddelí, čím sa získa esenciálny olej.
Týmto spôsobom sa dá použiť kadidlo, myrha, santalové drevo atď.
5. Extrakčná metóda (rozpúšťacia metóda)
Kvapalné rozpúšťadlá ako alkohol a petroléter sa úplne zmiešajú s rastlinnými surovinami a aromatické zložky v surovinách, rastlinné vosky, pigmenty atď. sa rozpustia a uvoľnia do rozpúšťadla; Potom sa z kvapalnej zmesi oddelí rozpúšťadlo a získa sa extrakt obsahujúci aromatické zložky, rastlinné vosky, pigmenty atď.; Nakoniec sa extrakt čistí, čím sa získa esenciálny olej.
Táto metóda sa často používa na rafináciu esenciálnych olejov z rastlín, ako je škorica, šalvia, benzoín atď.
6. Extrakcia "superkritickým oxidom uhličitým".
Princíp je: hustota oxidu uhličitého pri vysokom tlaku alebo nízkej teplote je blízka hustote kvapaliny, pričom si zachováva niektoré vlastnosti bežných plynov, ktoré sa nazývajú „superkritická tekutina“, ktorá má silnú rozpúšťaciu schopnosť. Keď sa s ním koreniaca rastlina dostane do kontaktu, aromatické zložky rastliny sa v tejto tekutine rozpustia. Potom sa znížením tlaku alebo zvýšením teploty môžu nakoniec oddeliť aromatické zložky.
